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Fico d’India: i benefici

Appartenente alla famiglia dei cactus, il fico d’India è un frutto che troviamo principalmente nei paesi tropicali.

Utilizzato molto spesso nel mondo culinario per via del suo gusto fresco e dolciastro, questo frutto oltre ad essere buono è anche estremamente salutare

Appartiene alla famiglia delle piante grasse insieme ai cactus e la pianta su cui cresce può arrivare addirittura ai 4 metri di altezza.

Quali sono le caratteristiche della pianta su cui cresce? 

Le proprietà benefiche di questa pianta sono molteplici.

Dobbiamo necessariamente citare i cladodi, ovvero delle parti del fusto che si occupano di diverse funzioni vitali della pianta.

Grazie alla loro capacità di far crescere radici nel terreno molto velocemente, queste piante si riproducono in modo molto rapido. Ovviamente essendo una pianta, dobbiamo ricordarci del processo della fotosintesi clorofilliana che accomuna la maggior parte delle piante. Per coloro che non sono informati sull’argomento, questo processo permette alle piante di assorbire luce e anidride carbonica al fine di trasformare quest’ultima in ossigeno.

Proprietà benefiche del fico d’India

Ma ora concentriamoci sui frutti: il fico d’India è una bacca dalla buccia verde e smussata.

Il verde della buccia, quindi, va in contrasto con il colore arancio delle spine presenti su tutta la superficie del frutto.

Queste spine, però, sono molto pericolose in quanto, una volta penetrate dentro la pelle, sono difficili da rimuovere, per cui vengono sempre utilizzati dei guanti durante il processo di pulizia del frutto.

Oltre a contenere una ricca quantità di vitamine, questi frutti hanno diverse proprietà benefiche.

Tra le tante citiamo la loro funzione da antiossidante e quindi da rallentatore del processo di invecchiamento.

Aiutano anche a combattere tutti quei problemi legati all’apparato digerente, tra cui stitichezza e reflusso.

Questo avviene grazie alla grande quantità di fibre contenute in questo frutto presenti soprattutto nei semi.

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