Fosforo basso: valori, sintomi, cause e cura

Che cos’è il fosforo e quali sono le sue funzioni più importanti? Quali sono i parametri normali dei livelli del fosforo nel sangue? Cosa succede quando questi valori sono troppo bassi?

Andiamo a vedere quali sono le proprietà principali del fosforo, ma soprattutto quali sono i principali rischi a cui si può andare incontro nel caso in cui i suoi valori risultano troppo bassi.

Quali sono le funzioni principali del fosforo?

Il fosforo è un minerale molto importante per il corpo umano. Lo troviamo in forma di fosfato inorganico, particolarmente utile per ossa e denti, e in forma di gruppo fosfato che va a formare le nucleoproteine, gli acidi nucleici e i nucleotidi.

Le funzioni del fosforo sono diverse, le principali sono quelle citate in seguito:

• Si occupa della regolazione di importanti processi, ad esempio i meccanismi di fosforilazione, attiva alcune vitamine, la captazione del glucosio, l’affinità dell’emoglobina per l’ossigeno;
• E’ un componente fondamentale di alcune proteine, acidi nucleici, nucleotidi, fosfolipidi, enzimi;
• E’ un elemento indispensabile per la parte minerale di denti e ossa;
• Contribuisce a formare legami ad alta energia, immagazzinando, ad esempio, ATP dentro la cellula;
• Forma un sistema tampone nel sangue per la regolazione del pH.

Qual è il fabbisogno giornaliero di fosforo? Come possiamo integrarlo alla nostra dieta quando è basso?

Viste le importanti funzioni che il fosforo svolge nel nostro organismo, è molto importante che ne assumiamo una certa quantità. Di seguito troverete il fabbisogno giornaliero per una persona adulta:

• Tra gli 800 e i 1000 mg/die

E’ molto importante che esso non scenda al di sotto della soglia minima in quanto un suo abbassamento potrebbe essere collegato a molte patologie, ad esempio:

• Diabete;
• Malnutrizione;
• Rachitismo;
• Patologie della tiroide.

Il modo principale con cui possiamo assimilare questo minerale così importante è sicuramente l’alimentazione. Talvolta potrebbero essere necessari degli integratori, ma vi consigliamo di aggiungere i seguenti alimenti alla vostra dieta nel caso di carenza di fosforo:

• Frutta secca;
• Latte e derivati;
• Pesce;
• Cereali;
• Cioccolato fondente;
• Carne;
• Legumi.

Di solito una carenza di fosforo è causata da alcune sostanze presenti in certi alimenti che ne impediscono l’assorbimento. Anche l’uso di antiacidi potrebbe causare una carenza di questo minerale, e si manifesta con:

• Malessere;
• Demineralizzazione delle ossa;
• Senso di debolezza;
• Anoressia.